「尹珍香小米蔥油餅」是朋友推薦的新莊美食小吃，攤販不定點出沒在新莊市場和林口夜市，晚上從林口回來經過新莊，發現排隊隊伍，哇！是我撲空好多次的正港“蔥”油餅尹珍香呢！
新莊美食 尹珍香小米蔥油餅 在哪裡
網路上提到「尹珍香小米蔥油餅」攤位地點好像不太準，這天星期三經過新莊四維路看到，和網路提到的地點資訊不太一樣，也難怪我之前去福壽街都撲空，想吃到真的要看運氣，這天就算才剛吃完晚餐已經非常飽，我還是下車乖乖排隊買蔥油餅。
尹珍香小米蔥油餅
地址：新北市新莊區福壽街114號
營業時間：16:00～00:00
營業地點：僅供參考
禮拜三 新莊四維路營業到晚上12:00
禮拜四 新莊豐年街 黃昏 全聯中心門口
禮拜五 新莊西盛街夜市內
禮拜日 林口夜市
電話：無
粉絲團：無
食記：【新莊美食】尹珍香小米蔥油餅，新莊市場、林口夜市浮誇的蔥小山
新莊美食 尹珍香小米蔥油餅 菜單價錢
「尹珍香小米蔥油餅」菜單價錢
一張90元、半張45元，加料+20元，也有賣生麵糰50元，價格實在平價，我買半張就吃好飽啊！可以說是新莊銅板美食無誤。
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
新莊美食 尹珍香小米蔥油餅 影片
「尹珍香小米蔥油餅」除了蔥超多的蔥油餅，喜歡自言自語介紹蔥油餅的老闆也是亮點之一。
啊～這樣滿滿的料就會吃得很滿足，啊～蔥下了！好，這座山吃下去不錯，這樣可以好幾天不吃蔥了～啊～這像台灣的披薩，今晚對自己好一點，蔬菜吃多一點～～～聽著影片其實很療癒咧！哈
網路很多影片都在拍老闆說什麼，超有趣，加上老闆態度客氣，是在地人很推薦的美食。
新莊美食 尹珍香小米蔥油餅 排隊購買
「尹珍香小米蔥油餅」的蔥油餅現場桿皮、現點現煎，前面排了大約六個人，等待時間約15分鐘左右，我看大家幾乎都買一張，可以分成四份，因為我已經吃飽就買半張。
老闆口中的蔥小山，份量豪邁，翠綠新鮮，對我這蔥控來說好療癒喔！
兩面煎到金黃焦脆的蔥油餅皮，來買的每個人都有選擇加價加料。
滿滿的玉米、滿滿的鮮蔥，網路有人懷疑老闆到底有沒有賺錢啊！一定有啦～只是薄利多銷吧？畢竟蔥有時候真的超級貴咧～
蔥油餅中間夾上玉米和青蔥後，蓋上另一片蔥油餅，就是老闆口中的台灣披薩，份量真的不小。
老闆用手將蔥油餅皮按摩服貼，口中說著酥酥香香的，光看就覺得好脆好脆。
旁邊提供醬料自己加，接著老闆就會對切放入紙袋，半張切成兩份就放兩袋。
超好吃的啊！
蔥油餅好香，餅皮帶有嚼勁，越嚼越香，外酥內Ｑ軟的口感，層次相當豐富，加料多到爆出來，老闆還會把多出來的料放進紙袋，難怪大家都直接買一張，帶回家冰冰箱，隔天烤箱加熱一下，味道也很不錯。
點餐後自己給錢、找零。
老闆說他不碰錢，所以這邊拿袋子和給錢、找零都自己來喔！很特別又可愛的老闆，重點是蔥油餅真的很好吃，下次有機會碰到還會再購買。
尹珍香小米蔥油餅
地址：新北市新莊區福壽街114號
營業地點：僅供參考
禮拜三 新莊四維路營業到晚上12:00
禮拜四 新莊豐年街 黃昏 全聯中心門口
禮拜五 新莊西盛街夜市內
禮拜日 林口夜市
電話：無
粉絲團：無
食記：【新莊美食】尹珍香小米蔥油餅，新莊市場、林口夜市浮誇的蔥小山！
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
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