還記得小時候的早餐，爸爸最愛帶我到中央市場吃一碗三絲丸湯，三重人有很多台式早餐，很特別的三絲丸也是我小時候的回憶，哪天在三重美食社團看到團友分享，才想起之前餵流浪貓都會經過的路線，只賣到中午，太晚去還可能賣光的三絲丸就在正義北路33巷，和阿發豬腳飯同一條巷子，兩間都是三重很難找到地標的美食呢！
如果來買阿發豬腳飯可以順路買些三絲丸回家，非常順路
阿發豬腳飯文章參考：https://www.mecocute.com/yfa/
很難想像這條路會藏著美食吧？阿發豬腳飯和三絲丸都在這喔！走出去就是正義北路，另一邊則是文化北路。
藏在住宅區的三絲丸，門口的攤位和招牌其實也沒有很明顯，算是在地人才知道的隱藏版美食，看前面停滿機車就知道生意不錯吧！只賣到中午，太晚來真的會賣光，像我買了一斤三絲丸，後面一位要買十斤就不夠了！
三絲丸一斤70元，份量不少喔！
買的時候還可以跟店家免費要高湯，回家自己加熱。
這是一斤的量，真的不少，大概可以三～四人分享。
買回家把高湯加熱，加點芹菜或香菜就很美味，這間三絲丸最可怕的就是，當你忍不住拿起一顆三絲丸直接吃，又會想再吃一顆，難怪生意這麼好。
小時候的回憶美食，分享給大家，想買的記得不要太晚去。
正義北路33巷三絲丸（中央市場三絲丸）
地址：新北市三重區正義北路33巷27號
捷運：台北橋站
營業時間：早上7點～中午12點
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
文章作者：陳小可
香港出版：台北美食地圖
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本篇食記自費
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