花蓮早餐:慢吞吞手作碳烤吐司,花蓮剝皮辣椒碳烤肉蛋吐司!


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花蓮早餐推薦(慢吞吞手作碳烤吐司),慢吞吞地點位在花蓮市新港街,附近是許多觀光客到花蓮都會安排旅遊的景點,像是花蓮鐵道文化園區、花蓮有名的公正包子店廟口紅茶鵝肉先生液香扁食賴桑壽司屋炸蛋蔥油餅都在周邊,到花蓮旅遊,可以安排到此一遊,一次把美食全制霸。

2020/7慢吞吞碳烤土司搬家新地址:花蓮縣花蓮市新港街35號

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到花蓮旅遊第二天,早上從旅館退房就跟著朋友直奔慢吞吞手作碳烤吐司,在路邊停車格停好車,走往新港街,發現慢吞吞碳烤吐司非常明顯,除了不遠處就聞到炭烤的香氣之外,這條街大多是夾娃娃店,在這附近想吃早餐,首選就是慢吞吞啦!這也是愛玩客推薦的花蓮美食喔!

慢吞吞手作碳烤吐司
地址:花蓮縣花蓮市新港街35號
電話:03 833 5425
營業時間:周一至周五07:00–14:00;周六周日08:00–14:00(周一公休)
食記:花蓮碳烤吐司推薦慢吞吞手作碳烤吐司
粉絲團:慢吞吞手作碳烤吐司

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

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花蓮的藍天好美喔^^吃早餐這天是個大晴天,吃完慢吞吞碳烤吐司的計畫是花蓮六十石山金針花(遊記參考:花蓮六十石山金針花季2018,來去花蓮富里鄉看金針花海囉

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店門口的小黑板寫著慢吞吞試營運的菜單,招牌及門面都帶有文青的元素,內用空間則是溫馨的鄉村風格,牆上及櫃檯都能看到花花草草的布置,雖然吧檯在前區,但沒有可怕的油煙味,連內用空間也沒有油煙味,還有提供冷氣!

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內用座位不多,假日應該很容易就客滿,平日來吃早餐的這天,看到很多客人都是外帶,感覺上班能吃到這種用心準備的早餐很幸福,在花蓮很少見。

慢吞吞碳烤吐司除了花蓮少見的以木炭烤吐司之外,菜單餐點選用的食材大多為店家老闆自行備料,自己醃豬排、泡菜、炒剝皮辣椒、炒菜脯、、等等,光是聽到就覺得這備料時間一定很久,也可從中知道店家的用心。

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阿嬤的祖傳紅茶$25
選用台北知名百年老店林華泰茶葉,在花蓮更是少見,不加茶精讓人喝了更安心,這天喝的紅茶偏甜了些,聽說花蓮人喝飲料都喜歡較甜一些,朋友還有請老闆加一些冰塊稀釋甜味,就剛剛好。

是說,我這天一口氣點了菜單所有口味的炭烤吐司,但是我忘了拍菜單XD等到慢吞吞手作碳烤吐司正式營業,有興趣的人可以去粉絲團看看。

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三倍起司肉蛋$65
店內的菜單”雙倍起司肉蛋“+一片起司就變成三倍起司肉蛋,起司更狂!
吐司一上桌就看到切面的起司傾瀉而下,加上店家使用了紅心蛋,那蛋黃紅澄澄的模樣實在可口。

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內餡使用厚實的里肌肉片,不是組合肉。
自醃豬排鹹度恰好,有咬勁的紮實感,加上半融的起司與蛋液結合,那滋味實在美味,絕對是起司控的最愛!

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嗜辣者可以吃慢吞吞的辣菜脯起司肉蛋剝皮辣椒起司肉蛋韓式泡菜起司辣雞這三種吐司。

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這天吃到的辣口味碳烤吐司,最愛的就是"剝皮辣椒起司肉蛋$70"!
有點辣又不會太辣的剝皮辣椒,是店家自己炒的,味道非常開胃,一口咬下,剝皮辣椒的香氣就在嘴裡釋放,與豬排肉非常融合,好好吃喔!大推薦必點剝皮辣椒起司肉蛋炭烤吐司,來到花蓮不要錯過,因為花蓮名產伴手禮也是剝皮辣椒。

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辣菜脯起司肉蛋的用料也不手軟,但我個人覺得菜脯不夠辣。

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店家自己醃的泡菜清脆爽口,加上厚厚的雞肉,喜歡吃辣又愛吃雞肉的人可以嘗試看看。

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一訪吃了五種口味炭烤吐司,後來看到粉絲團又即將推出素食者可以吃的炒豆干,感覺慢吞吞是一間有創意又創新的早餐店!下次安排花蓮旅遊行程,可以把慢吞吞加入花蓮必吃早餐吧!

二訪慢吞吞碳烤土司點了花雕雞碳烤土司,雞肉厚又嫩,超好吃的!

慢吞吞手作碳烤吐司
地址:花蓮縣花蓮市新港街35號
電話:03 833 5425
營業時間:周一至周五07:00–14:00;周六周日08:00–14:00(周一公休)
食記:花蓮碳烤吐司推薦慢吞吞手作碳烤吐司
粉絲團:慢吞吞手作碳烤吐司

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