料理食譜:南瓜牛肉咖哩【宅宅太太的日常】
之前煮過咖哩用了地瓜來煮很好吃,甜甜的,今天用南瓜,南瓜切的薄薄的,燉煮很快,吃起來一樣會帶點微甜的口味,好好吃,澱粉類果然很邪惡啊~哈哈 作法: 南瓜牛肉咖哩- 中型南瓜 四分之一顆 牛肉 200g 洋蔥 半顆 洋菇 5朵 水 750ml…
之前煮過咖哩用了地瓜來煮很好吃,甜甜的,今天用南瓜,南瓜切的薄薄的,燉煮很快,吃起來一樣會帶點微甜的口味,好好吃,澱粉類果然很邪惡啊~哈哈 作法: 南瓜牛肉咖哩- 中型南瓜 四分之一顆 牛肉 200g 洋蔥 半顆 洋菇 5朵 水 750ml…
《台北IG拍照打卡熱門美食景點推薦》看到IG熱門打卡景點就想衝,尤其是美美漂亮適合拍照打卡的美食餐廳~每年都有新的店誕生,爆紅的美食景點總是視覺吸引人,誇張的擺盤、漂亮的裝潢都足夠讓人想去朝聖。 以下分享是我近期去過的IG熱門打卡美食景點推…
三重美食推薦「日本家庭料理 松本」。來自日本大阪的薛爸在三重開了一間家庭料理,地點位於三和夜市附近巷弄,不是三重在地人很難發現的好味道!近捷運三重國小站,周邊有三重熱鬧夜市,吃完可以逛街剛剛好。 日本家庭料理 松本 地址:新北市三重區自強路…
假日的晚上,沒有約會,就來追劇吧! 今天來做追劇必備小點心~焦糖爆米花? 太太其實喜歡吃鹹口味的,不過焦糖好像比較多人喜歡,所以就來做個焦糖口味的爆米花吧。 炒焦糖的時候記得不要炒太久,會很容易苦哦。 因為想做大分量所以用了鑄鐵鍋來做,焦糖…
在韓國有多家分店的炸雞店「NeNe Chicken」在台灣台北開了第一間門市(台北信義誠品B2),沒想到也在新北市三重捷運三和國中站附近開了分店,只是NeNe Chicken Taiwan三重店沒有內用座位,只提供外帶及外送服務。 NeNe…
2018清水地熱封園整修九個月開放了!宜蘭「清水地熱」 地點位在宜蘭三星是旅客規劃旅遊景點必去之一,這裡有許多觀光客全家大小一起來野餐度假,享受溫泉煮蛋、免費泡腳池的樂趣,假日的清水地熱可用爆滿形容,平日人潮也不少,周邊有停車場規劃,至11…
冬天進補吃薑母鴨,這間位在好市多Costco新莊店附近的「月明薑母鴨」生意超好,不到用餐時間就已經坐滿吃薑母鴨的客人,這裡不只薑母鴨有名,聽說”竹筍雞“也很厲害!但我每次來都點薑母鴨,月明薑母鴨的薑超多,湯頭完全打中…
三重咖啡館不像台北咖啡館這麼多,尤其是有特色、工業風、蛋糕好吃、咖啡好喝有品質的咖啡館更少,每每朋友請我推薦三重咖啡廳,我大概只能講出固定幾間常去的咖啡館名單。 某天去三重車路頭街覓食,經過三重義天宮旁邊巷子看到這間工業風咖啡館《鄰咖逼ne…
食尚玩家推薦三重山羊城全羊館羊肉爐冬令進補~ 前幾周天氣微冷,跟宜蘭人到山羊城補一下,巧遇食尚玩家錄影好幸運,還和親民的莎莎跟哈孝遠合照,真是一吃兩顧啊XD 大家都在拍,我也來個旁拍。好奇食尚玩家播出時間,問了才知道是11/20星期二,當天…
麻油雞肉炒飯~ 好香好香好香,開始備料就好香,炒的時候也好香,吃的時候也好香,麻油真的是太邪惡了,哈哈哈。 作法: 麻油雞肉炒飯- 雞胸肉 200g 麻油(黑麻油) 1大匙 鮮香菇 8朵 小松菜 3束 薑 15g 白飯 2人份 鹽、醬油、白…
太太的自信之作-「沙茶牛肉炒麵」,為什麼說是太太的自信之作呢?因為先生很喜歡吃這道料理,以前常常聽到他說基隆的沙茶牛肉炒麵很好吃,一直很想吃,但在其他地方都沒有類似的口味,有一次太太終於和先生一起去基隆吃到了,回來就逆向工程嘗試做了一下,煮…
「Lahuhu」中文為”辣呼呼“,是大師兄麻辣鍋物繼「銷魂麵舖」又一新品牌麵店《Lahuhu-永和四號公園店》,記得台北中山站的銷魂麵舖因為大排隊而錯過了三次,趁著辣呼呼新開幕特地來品嘗,地點近四號公園,附近就是捷運…
久聞三重一間店烤雞很好吃,連台北市民大道都有「一間店」的分店了!晚餐趁著朋友來三重吃飯,提前預訂了一間店的黑鑽雞一起享用,雖然三重一間店烤雞地點並不熱鬧,但這有名的烤雞早已在三重聞名,晚餐時間就有很多人來拿事先訂購的烤雞,需要注意的是,三重…
烏來老街美食推薦“山地美食屋”。「烏來老街有什麼美食呢?」提到烏來美食會想到烤香腸、野菜熱炒、炸溪蝦和溫泉蛋的回憶,下班後跟著朋友開車直奔烏來老街吃晚餐,在烏來老街有許多熱炒野菜餐廳,哪一間好吃還真不知道,每間價位都差不多,最後選了一間老闆…
三重銅板小吃老曾碳烤燒餅店原本位在文化北路102巷口,寶神涮涮鍋門口,現在搬到不遠處的三重區長安街35號,外縣市來的人可以搭乘捷運到台北橋站或三重國小站。 三重美食 老曾碳烤燒餅店 老曾碳烤燒餅店 電話:(02)29416728 地址:新北…
最近天氣開始慢慢涼了起來,這次就來介紹絲瓜牛肉粥~ 因為用鑄鐵鍋來煮,鍋內循環很好,煮的時間有比平常快一點,省時又省瓦斯,真是主婦的好幫手,跟先生吃這一大鍋,盛第二碗時粥還是熱的呢! 作法: 絲瓜牛肉粥- 牛絞肉150g 薑末 少許 黑木耳…
看到賈靜雯推出的賈以食日麻花麵就找時間到JASONS超市購買,主打的”麻花麵“一袋四包$268,平均一包麻花麵價錢約$67其實不便宜,除了超市,也可透過賈以食日網站訂購,懶得等就是衝到超市直接買。 賈以食日CHIA …
新北市瑞芳區的金瓜石、九份是許多旅客必安排的旅遊重點,也是許多國外觀光客到台灣旅遊必遊行程,台北人熟悉的景點「十三層遺址、黃金瀑布、南雅奇岩」、九份必吃的「阿柑姨芋圓、阿蘭草仔粿、護理長的店滷味」,這篇遊記三天兩夜走訪了瑞芳區的金瓜石、九份…
開場白直接說這間極之八丼飯三重店的重點,平價丼飯、份量多!內用昆布湯免費喝,學生還可以免費加白飯,滿$400或4個丼飯即可外送。 在充滿美食的三重忠孝路三段轉進安靜的中正北路176巷,看見極之八丼的所在,店前是三重有名的田中圖書館,加上不遠…
吃火鍋的季節到了,今年吃最多次的就是這間三重品味日式涮涮鍋,推薦必點的超值海陸雙人套餐,不僅可以吃得非常飽足,也能吃到很新鮮的海鮮。 品味日式涮涮鍋地點近捷運三重國小站,旁邊還有停車場,搭捷運或開車都方便。品味日式涮涮鍋,三重火鍋,伊比利豬…
冬天泡湯的季節來了!台北有名的泡湯地區除了北投溫泉、陽明山溫泉、烏來溫泉還有金山及萬里溫泉,趁著假日安排了兩天一夜萬里溫泉之旅,欣賞北海岸美麗海景之餘,還能享受放鬆的溫泉,這正是冬天最溫暖的旅行方式。 早餐時間有店家的迎賓貓XD 位在新北市…
久聞二月牌沙茶爐的海鮮塔有名,終於來到永和店體驗品嘗了!二月牌沙茶爐 牛肉/豬肉/海鮮塔-新北市永和店距離永安市場站步行約五分鐘,搭捷運很方便,這天晚餐跟朋友聚餐,約了同樣愛吃海鮮、喜歡小酌的朋友來挑戰"痛風海鮮塔",店內座位寬敞,都以大桌…
今天來個義大利麵日吧! 一盤清炒海鮮義大利麵,一盤白醬野菇通心粉,再來個烤花椰菜,大滿足! 通心粉最後有加上新鮮的Mozzarella,吃過新鮮的Mozzarella真的就回不去了,濃郁柔軟的奶香無可取代啊! 作法: 清炒海鮮義大利麵- 義…
宜蘭人說三貂嶺車站附近有間秘境咖啡館,店名是英文「Cafe Hytte」,而Hytte是挪威文裡小屋的意思,咖啡小屋隱密在三貂嶺瀑布附近,沒有電話、沒有網路也沒有冷氣,但它的環境卻有魅力,於是我們開著車,繞過幾條不可能的小路才找到Cafe …
太太平時算是很少吃零食,偶爾想吃甜的甜點,就會自己動手做餅乾吃,材料自己可以掌握把零食的傷害降到最低,哈哈。 所以今天就來做餅乾啦!這個配方做起來很容易,時間也很快,想吃甜甜的餅乾時,自己動手做三兩下就好囉! 作法: 奶油餅乾- 低筋麵粉2…
北城海南雞飯菜單 很簡單的品項,可以單點,也能點套餐,就像便當的組合多了菜,內用則多了湯跟飲料自助喝到飽。 菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。 食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。 https://www…
短暫且美好的相遇,那怕只是一下子, 都有他值得記錄的一刻。 〔我們都是彼此的過客 感謝你出現在我生命之中〕 就算雨天,我們也有前往山中秘境咖啡館的勇氣, 可能因為還年輕, 但我希望到老都能保有這份熱血? 遇上了一隻有個性的肥橘貓, …
台中人氣火鍋店「祥富水產」在台北新光三越南西店三館7樓開了台北分店,祥富水產的消費採火鍋超市為主題,想吃什麼就放進菜籃,現買現煮的消費模式吸引許多人,鍋底沾醬費每人收30元,不收服務費,有趣的火鍋店在台北中山區一開店就爆紅,撲空一次的我,第…
紅九九火鍋主打一個人也能吃鴛鴦鍋,座位除了兩人桌和四人桌,也有適合一個人吃火鍋的座位,滿足許多人吃火鍋的選擇。 點完餐,服務人員送來火鍋的沾醬,有和風醬與蒜苗,蒜苗可搭配麻辣火鍋增加風味。 採用四川麻辣火鍋湯頭,麻重於辣卻又溫和甘潤,還沒放…
到北海岸兩天一夜旅遊,在金山老街旁看到這間「金山芋圓王」 ,以超大顆芋圓聞名,在金山及萬里都有芋圓王的分店,而這間位在金山老街附近的店面還能看到製作芋圓的畫面,也有販售冷凍芋圓,可以自己帶回家料理或當伴手禮。 芋圓王民生總店 地址:新北市金…