乾拌麵料理食譜：鮮蝦麻醬乾拌麵，【宅宅太太的日常】 @陳小可的吃喝玩樂

今天來個在家吃乾拌麵如何華麗登場吧！
說到麻醬麵，太太去麵店很喜歡吃乾麵，尤其如果店家有麻醬麵的話，一定會點麻醬麵，而且要搭蒜泥，因為太太很喜歡吃辣，但是麻醬麵搭辣椒，會很容易蓋過麻醬的香，不過麻醬加上蒜泥的辛香，吃起來超過癮，彷彿他們兩個是默契超好的朋友，芝麻香跟大蒜的香氣相輔相成，非常搭，雖然吃完嘴巴會很臭，但是值得啦！

鮮蝦麻醬乾拌麵-
材料：
麻醬口味乾拌麵一包
蝦仁三尾
蔥花少許
白芝麻少許
大蒜一瓣

作法：
大蒜壓成泥。蝦仁燙熟。
將乾拌麵依包裝指示煮熟，微微瀝乾放進碗裡倒入醬油包以及麻醬包攪拌均勻，轉麵體盛小球狀，放在盤子中，上方放置蒜泥以及蝦仁，再撒上蔥花以及白芝麻就完成囉。

有沒有看起來很漂亮！

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@陳小可的吃喝玩樂

大家好，我是宅宅太太，叫我Nini也可以。
平時的正職是攝影師，當我是攝影師的時候大家會叫我Nini，不過到了晚上的時間進了廚房，就會變成先生的宅宅太太。料理對我來說是一件很有趣的事情，
從未上過廚藝課的我，在廚房中會很隨性的料理，沒有包袱沒有壓力，也不會有制訂的步驟，會讓過程簡化許多，把食材搖身一變變成一道道美味的餐點，偶爾加點小創意，變成自己的美食作品，你好，我是宅宅太太，掰掰。
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