宅宅太太的日常

翻轉血橙布朗尼 材料： 低筋麵粉 90g 可可粉 25g 糖 70g 鹽 一小撮 […]

最近真的迷上漢堡了，哈哈哈。 今天要來介紹的是鮭魚漢堡，原本前一天心裡想要搭酪梨 […]

太太以前很常煮紅酒燉牛肉，因為在煮的時候就可以先喝點紅酒微醺一下（誤），不過紅酒 […]

最近很常看廚神當道，看到每位參賽者做出美味的料理就覺得好厲害，在有限的時間內，加 […]

這道料理用了很多“椒”，有水果甜椒、紅椒粉、煙燻紅椒粉、黑胡椒等，口味滿溫馴的， […]

今天的飯好好吃，很適合秋冬冷冷的天氣，這道飯用了黑麻油跟橄欖油先炒薑，再放入乾香 […]

看照片應該看不出來是什麼吧，是焗烤雙薯！ 裡面有馬鈴薯片以及蕃薯片，想說碳水化合 […]

紅色的料理看起來有一種魔力，會覺得很開胃很想吃它，今天主餐就是這道番茄海鮮湯，搭 […]

  好吃簡單的馬鈴薯燉肉～ 既然要簡單，另外的配菜四季豆也放進去一起煮，熟了撈起 […]

  用奶油與醬油搭上牛肉，將牛肉片捲四季豆用奶油煎，再用醬油調味，啊～好好吃啊！ […]

雞肉蔬菜餡餅～！ 這個是太太的得意之作啊，很少玩麵皮的我，這次來挑戰餅皮類，第一 […]

今天晚餐好好吃啊！ 用了我最愛的菠菜，這次是用涼拌的方式，之前三月回台北和朋友吃 […]

之前做過類似的飯，應該可以說是海南雞飯，不過口味跟做法不是很正統，所以就不稱它為 […]

南瓜又出現啦！ 太太真的超愛栗子南瓜的，前兩天去市場又補了兩顆（先生覺得怕），想 […]

餐桌上好久沒有出現牛肉了，今天就用牛小排來做到美味的料理吧！因為牛小排肉質不錯， […]

今天來個有濃濃台灣味的香腸茶泡飯～ 依舊是看冰箱有什麼材料就放什麼材料（笑） 換 […]

鮭魚藜麥炊飯，鮭魚的香味跟油脂都會溶在飯中，很好吃，原本計畫煮2.4杯米，可以剩 […]

太太的室友帶了一蘭的拉麵包要跟工作夥伴們一起分享，想到拉麵的畫面，太太內心非常想 […]

西班牙烘蛋 Spanish omelette 傳統的西班牙烘蛋材料很簡單，只有雞 […]

上週介紹青醬的義大利麵，今天一樣是作青醬的麵，但因為想吃點清爽的餐點，就使用了天 […]

再度來到了義大利麵日，今天一樣煮了很常煮的海鮮青醬麵，吃不膩啊，這天天吃我可以啊 […]

假日的晚上，沒有約會，就來追劇吧！ 今天來做追劇必備小點心～焦糖爆米花🍿 太太其 […]

麻油雞肉炒飯～ 好香好香好香，開始備料就好香，炒的時候也好香，吃的時候也好香，麻 […]

太太的自信之作-「沙茶牛肉炒麵」，為什麼說是太太的自信之作呢？因為先生很喜歡吃這 […]

想必大家多少都有去過日本旅遊的經驗吧，在拉麵店或其他餐館都可以點到這種日式炸雞， […]

【宅宅太太的日常】菜單～ Bruschetta（義大利餐前麵包）與番茄雞肉丸子。 […]