料理食譜:菇菇牛丼,丼飯料理【宅宅太太的日常】
今天一樣煮了平時常煮的牛丼,不過多加了一包美白菇進去,感覺健康很多啊,哈哈哈。 飯又默默多煮了一點點。 菇菇牛…
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今天一樣煮了平時常煮的牛丼,不過多加了一包美白菇進去,感覺健康很多啊,哈哈哈。 飯又默默多煮了一點點。 菇菇牛…
好多蝦啊~!吃 得 超 滿 足 。 今天做蝦料理,得到朋友推薦的料理方式,今天就來做蒜味檸檬蝦,最後還多加了辣…
雞肉蔬菜餡餅~! 這個是太太的得意之作啊,很少玩麵皮的我,這次來挑戰餅皮類,第一次就成功,不過內餡有偷吃步,先…
今天晚餐好好吃啊! 用了我最愛的菠菜,這次是用涼拌的方式,之前三月回台北和朋友吃飯,吃到這道涼拌菠菜,憑著印象…
型男主廚「吳秉承」研發技術指導的麵大師推出新口味老麻辣干溜拌麵和櫻花蝦蔥油拌麵。先前吃過麵大師的麻辣椒香乾拌麵…
之前做過類似的飯,應該可以說是海南雞飯,不過口味跟做法不是很正統,所以就不稱它為海南雞飯了,就叫它“雞飯”吧(…
香酥雞柳條~ 大家看到這雞柳條會不會覺得是用炸的呢? 不,是用烤的哦,而且過程中都沒有使用到油,非常清爽,趕快…
千千是一個大胃王女孩,同時也是台灣知名YouTuber,看她吃東西很療癒,而且最讓我喜歡的就是她會把合作文誠實…
南瓜又出現啦! 太太真的超愛栗子南瓜的,前兩天去市場又補了兩顆(先生覺得怕),想了想一定要做出好吃的南瓜料理,…
今天來個無油煙料理吧,輕輕鬆鬆做好三道菜。! 醬烤雞腿排、烤花椰菜以及南瓜沙拉。 南瓜沙拉今天有多做一點,因為…
餐桌上好久沒有出現牛肉了,今天就用牛小排來做到美味的料理吧!因為牛小排肉質不錯,不想要做太多花俏的口味,但做牛…
台式家常炒米粉~ 讓你第一次炒米粉就上手! 太太以前沒有炒過米粉,最近研究了一下各方食譜的作法,加上印象中家母…
有番茄畫面果然都會超美的! 今天來介紹一道異國美食-Shakshuka 番茄半熟蛋。 太太以前一度很喜歡地…
今天來個有濃濃台灣味的香腸茶泡飯~ 依舊是看冰箱有什麼材料就放什麼材料(笑) 換成鮭魚應該也超好吃哦! 材料:…
鮭魚藜麥炊飯,鮭魚的香味跟油脂都會溶在飯中,很好吃,原本計畫煮2.4杯米,可以剩一些隔天捏飯糰吃,沒想到,太太…
太太的室友帶了一蘭的拉麵包要跟工作夥伴們一起分享,想到拉麵的畫面,太太內心非常想要做日式叉燒肉,可是冰箱只有雞…
西班牙烘蛋 Spanish omelette 傳統的西班牙烘蛋材料很簡單,只有雞蛋、馬鈴薯與洋蔥,用大量的橄欖…
上週介紹青醬的義大利麵,今天一樣是作青醬的麵,但因為想吃點清爽的餐點,就使用了天使髮絲義大利麵來做涼拌麵,再加…
造成搶購的義美奶茶畫面還在腦海,沒想到義美又推出《奶茶湯圓》 造成轟動。一開始聽到奶茶口味的湯圓覺得奇怪又奇妙…
再度來到了義大利麵日,今天一樣煮了很常煮的海鮮青醬麵,吃不膩啊,這天天吃我可以啊,哈哈哈哈哈! 白醬與青醬大概…
之前煮過咖哩用了地瓜來煮很好吃,甜甜的,今天用南瓜,南瓜切的薄薄的,燉煮很快,吃起來一樣會帶點微甜的口味,好好…
假日的晚上,沒有約會,就來追劇吧! 今天來做追劇必備小點心~焦糖爆米花? 太太其實喜歡吃鹹口味的,不過焦糖好像…
麻油雞肉炒飯~ 好香好香好香,開始備料就好香,炒的時候也好香,吃的時候也好香,麻油真的是太邪惡了,哈哈哈。 作…
太太的自信之作-「沙茶牛肉炒麵」,為什麼說是太太的自信之作呢?因為先生很喜歡吃這道料理,以前常常聽到他說基隆的…
最近天氣開始慢慢涼了起來,這次就來介紹絲瓜牛肉粥~ 因為用鑄鐵鍋來煮,鍋內循環很好,煮的時間有比平常快一點,省…
看到賈靜雯推出的賈以食日麻花麵就找時間到JASONS超市購買,主打的”麻花麵“一袋四包…
今天來個義大利麵日吧! 一盤清炒海鮮義大利麵,一盤白醬野菇通心粉,再來個烤花椰菜,大滿足! 通心粉最後有加上新…
太太平時算是很少吃零食,偶爾想吃甜的甜點,就會自己動手做餅乾吃,材料自己可以掌握把零食的傷害降到最低,哈哈。 …
今天來個炊飯吧!之前做炊飯都是用電鍋煮,這次換鑄鐵鍋,水分掌握的不錯,米粒煮好不會太軟。 炊飯真的是主婦的好幫…
五月漬的梅酒,八月開封後,裝瓶送朋友加上自己晚上偶爾淺嚐,陸續喝完剩下來的梅子就來做梅酒果醬吧! 果醬吃起來酸…
鷹嘴豆泥 Hummus 來自中東的食物,有豐富的膳食纖維以及蛋白質是個很不錯的料理,可以單吃、配Pita餅、沾…
想必大家多少都有去過日本旅遊的經驗吧,在拉麵店或其他餐館都可以點到這種日式炸雞,跟美式炸雞不一樣的是,它沒有很…
冷泡咖啡 Cold brew coffee 冷泡咖啡絕對是夏日冰箱中必備的飲品啦,冰冰涼涼的,不用放冰塊,喝到…